forums

המרק הכתום של זהר אוריין

מתכונים מומלצים של גמלאים:
 
המרק הכתום של זהר אוריין
מי שהייתה במשך קרוב ל-40 שנה אחת השדרניות המובילות בקול ישראל, זהר אוריין לא התרחקה מהמיקרופון גם לאחר שפרשה לגמלאות. כבר תקופה ארוכה שהיא מקליטה בהתנדבות עבור ספריית העיוורים בנתניה, ספרות יפה וסיפורים אחרים. בנוסף, היא נהנית מאוד לבשל לילדים ובעיקר לנכדים.

 מה הם הכי אוהבים? מרק כתום, שהוא "הספציאליטה של סבתא". 

מתכון למרק כתום: (מיועד ל-6 עד 10 סועדים)

מצרכים:  

רבע דלעת גדולה (יש מוכנות בסופר) מקולפת וחתוכה לפיסות גדולות

3-4 בטטות קלופות וחתוכות לפרוסות גדולות

5 גזרים קלופים וחתוכים למטבעות גדולות

100 גרם חמאה

1 קרטון חלב 

2 כוסות ציר מרק עוף (או אבקת מרק עוף)

כאפשרות: מיכל שמנת עמידה 10%, עירית קצוצה.

אופן ההכנה: ממיסים את החמאה, מוספים את הירקות, מאדים כמה דקות, מוסיפים את מרק העוף (או המים עם אבקת מרק עוף), מבשלים כשעה, או עד שהירקות הופכים רכים. מחכים שיתקרר. מועכים (הכי נוח בממחה ידני) עד שמתקבלת מחית חלקה וללא גושים. מוסיפים את החלב (אך לא נותנים למחית לרתוח!) ואפשר גם את השמנת 10%. זה השלב לטעום ולהוסיף תיבול לפי הצורך. לפני ההגשה אפשר לפזר את העירית הקצוצה.

המרק מאוד משביע וטעים, מתאים לימים קרים.


 
כותרת:
שם:
תוכן התגובה:
 
1.  אחלחה
ה
שמחה (27.10.09)
2.  מינה
דינה (27.10.09)
אולי יעניין אתכם גם :
דרכי טיפול בדלילות שיער בגיל השלישי
נשירת שיער היא אחד מהמכשולים הקשים ביותר בדרך למראה טבעי ויפה. יכול להיות שהשיער שלכם דליל והוא יתחיל לנשור בקרוב ויכול להיות שאתם בעיצומה של הבעיה ובכל מקרה יש כמה פתרונות שאתם צריכים להכיר. זה הזמן לדבר עליהם ולהבין מה היתרונות של כל אחד מהם.
לקריאה
מתיחת פנים אחרי גיל 60 בהרדמה מקומית
העולם המודרני והטכנולוגיה המשובחת שרק הולכת ומשתפרת מציעים לנו שפע של ריגושים וחידושים גם לאחר גיל 60, בעבר היה נהוג לחשוב שמתיחת פנים בגיל השלישי היא מיותרת ועקב הטכנולוגיה המיושנת היא הייתה גם לא טבעית.
לקריאה
בגדי ספורט לגיל השלישי
בשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות תופעה מאוד מעניינת וייחודית. יותר ויותר אנשים בגיל השלישי מצטרפים למעגל העוסקים בפעילות גופנית. אנחנו יכולים לראות אנשים בגיל זה, עוסקים לא מעט בריצה, הליכה, רכיבה על אופניים, שחייה וכן משתתפים בחוגים שקשורים לפעילות גופנית מסוגים שונים.
לקריאה
מכשיר להצרת היקפים בגיל השלישי
טיפול הצרת היקפים יכול לסייע לבני הגיל השלישי ליהנות מאיכות חיים גבוהה ושיפור בתחושת הדימוי והביטחון העצמי. יש מגוון רחב של מכשירים בהם ניתן להשתמש על מנת לבצע הצרת היקפים וכדאי להתייעץ לגביהם עם אנשי מקצוע מוסמכים
לקריאה
שמלות ערב צנועות למבוגרות
נשים בגיל הזהב נותנות בדרך כלל עדיפות לשמלות ערב צנועות. שמלות מן הסוג הזה יכולות להתאים לנשים מבוגרות באירועים משפחתיים, באירועים חברתיים ועוד. את הצניעות של השמלות ניתן לראות במספר מישורים:
לקריאה
עיצוב גבות בגיל מבוגר
בעבור הזמן, הגיל וחוויות החיים משאירים בנו את סימניהם. אנשים רבים מעוניינים להשקיע במראה פניהם גם בגיל מבוגר. אחר מאמצעים אלו, המשפרים ומשנים את מבנה הפנים, הינו עיצוב גבות.
לקריאה
תוספות שיער לגיל השלישי
גיל המעבר מלווה בשלל תופעות לא נעימות. תופעות אלו כוללות ירידה במצב הרוח והחשק המיני, עליה במשקל, הופעת גלי חום ושינויים במצב הרוח. לא רבים יודעים, אך גיל העמידה משפיע גם על בריאות ומראה שיערנו.
לקריאה
פאות מעוצבות לגיל השלישי
בגיל השלישי הצורך בשיפור מראה השיער גדל. פאות מעוצבות המותאמות למבנה הקרקפת והמראה הכללי של אוכלוסיית הזהב מעל גיל 70 דורשות ידע מקצועי בטיפוח השיער ועיצוב הפאה הקלאסית.
לקריאה
הסיבות לשיעור יתר בגיל מבוגר
תהליך ההתבגרות הינו תהליך קשה עבור אנשים רבים. הגוף הצעיר והחסון שהכירו עד לא מזמן מתחיל להשתנות והשנים מתחילות לתת את אותותיהן. עם השינויים הגופניים, לעיתים קרובות ניתן להבחין בתופעת שיעור יתר בעיקר אצל נשים מבוגרות.
לקריאה
איפור קבוע בגיל השלישי
בגיל השלישי ישנו ביקוש עולה בתחום האיפור, והפתרון הרלוונטי והפרקטי ביותר הינו האיפור הקבוע אותו ניתן לבצע בצורה מקצועית ואמינה בקרב קוסמטיקאיות ומאפרות מקצועיות בכל רחבי הארץ.
לקריאה
 
1 2 3 4
אתר בגילנו מספק מידע בנושא פתרונות דיור, דיור מוגן, בתי אבות, ייעוץ והכוונה לבחירת בית אבות, ייעוץ פיננסי לגיל הזהב, תרבות ופנאי, לימודים לגמלאים, הכרויות למבוגרים ועוד.