גמלאים מבשלים
מתכון עוגת התפוחים של אסנת כץ (70). אסנת נולדה בקיבוץ שער העמקים, החלה לשיר שם כסולנית וגם נשלחה ללימודי פיתוח קול. אחרי שעזבה את המשק והייתה כבר אם לשניים, זכתה בתחרות כישרונות ארצית במקום ראשון ומיד נלקחה להקלטות בקול ישראל ולהופעות ברחבי הארץ.
עיקר פעילותה המוסיקלית של אסנת הייתה בשנות ה-60, והיא זכורה בעיקר בזכות שירים כמו "רוח עצוב", "שיר שלכת אדומה", "תחת זיו כוכבי שמים", "בואי אמא", "כובע של קש", "בת הרב", "אורי" ואחרים. במהלך שנות השבעים היא הקליטה מבחר שירי ילדים, למדה בבית הספר למשחק ושירה של יוטה האגן בארצות הברית, הופיעה בקרנגי הול ובמדיסון סקוור גארדן ועוד.
בשנים האחרונות צמצמה אסנת את מספר ההופעות, והקדישה את הזמן לכתיבת הספר "סבא, סבתא ואני". היא מכנה את הספר דו"צ. כלומר: הוא מתאים כמתנה הן מסבא וסבתא לנכדים - הן להיפך. כיום כותבת אסנת שירים לספר שני, וכבר עובדת עם המוסיקאים תמיר קליסקי (אתניקס) וערן לוי – שמלחינים חלק מהשירים לקראת מופע חדש .
הילדים והנכדים שלה, שגרים בארצות הברית, אך מבקרים לעתים קרובות בארץ, אוהבים את המאפים והעוגות שאסנת מטיבה להכין ובעיקר את:
עוגת הקינמון-אגוזים-תפוחים שלה.
המצרכים:
2 ביצים
1 כוס סוכר
2 כוסות קמח
חצי כוס שמן
1 מיכל שמנת חמוצה
1 כפית סודה לשתיה
1 כפית שטוחה מלח
1כפית וניל נוזלי
קינמון, אגוזי מלך, סוכר חום
אופן ההכנה: להקציף הביצים והסוכר ולהוסיף וניל. בקערה לחוד לערבב את הקמח, הסודה והמלח - ולהוסיף אל הביצים. לבחוש לבלילה, להוסיף את השמן ולבסוף השמנת. לאחד לבלילה.
אופן ההנחה בתבנית: להניח בתבנית משומנת חלק מהבלילה, לפזר מעל קינמון, אגוזים וסוכר חום. לחזור ולהניח בלילה. בשלב זה אפשר להוסיף תפוח עץ בפרוסות דקות ועליו שוב קינמון, אגוז וסוכר. מוסיפים את שארית הבלילה ולמעלה מפזרים שוב קינמון סוכר ואגוזים.
אפיה: בחום 170מעלות, כ-30 עד 40 דקות.
אולי יעניין אתכם גם :
דרכי טיפול בדלילות שיער בגיל השלישי
נשירת שיער היא אחד מהמכשולים הקשים ביותר בדרך למראה טבעי ויפה. יכול להיות שהשיער שלכם דליל והוא יתחיל לנשור בקרוב ויכול להיות שאתם בעיצומה של הבעיה ובכל מקרה יש כמה פתרונות שאתם צריכים להכיר. זה הזמן לדבר עליהם ולהבין מה היתרונות של כל אחד מהם.
לקריאה
מתיחת פנים אחרי גיל 60 בהרדמה מקומית
העולם המודרני והטכנולוגיה המשובחת שרק הולכת ומשתפרת מציעים לנו שפע של ריגושים וחידושים גם לאחר גיל 60, בעבר היה נהוג לחשוב שמתיחת פנים בגיל השלישי היא מיותרת ועקב הטכנולוגיה המיושנת היא הייתה גם לא טבעית.
לקריאה
בגדי ספורט לגיל השלישי
בשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות תופעה מאוד מעניינת וייחודית. יותר ויותר אנשים בגיל השלישי מצטרפים למעגל העוסקים בפעילות גופנית. אנחנו יכולים לראות אנשים בגיל זה, עוסקים לא מעט בריצה, הליכה, רכיבה על אופניים, שחייה וכן משתתפים בחוגים שקשורים לפעילות גופנית מסוגים שונים.
לקריאה
מכשיר להצרת היקפים בגיל השלישי
טיפול הצרת היקפים יכול לסייע לבני הגיל השלישי ליהנות מאיכות חיים גבוהה ושיפור בתחושת הדימוי והביטחון העצמי. יש מגוון רחב של מכשירים בהם ניתן להשתמש על מנת לבצע הצרת היקפים וכדאי להתייעץ לגביהם עם אנשי מקצוע מוסמכים
לקריאה
שמלות ערב צנועות למבוגרות
נשים בגיל הזהב נותנות בדרך כלל עדיפות לשמלות ערב צנועות. שמלות מן הסוג הזה יכולות להתאים לנשים מבוגרות באירועים משפחתיים, באירועים חברתיים ועוד. את הצניעות של השמלות ניתן לראות במספר מישורים:
לקריאה
עיצוב גבות בגיל מבוגר
בעבור הזמן, הגיל וחוויות החיים משאירים בנו את סימניהם. אנשים רבים מעוניינים להשקיע במראה פניהם גם בגיל מבוגר. אחר מאמצעים אלו, המשפרים ומשנים את מבנה הפנים, הינו עיצוב גבות.
לקריאה
תוספות שיער לגיל השלישי
גיל המעבר מלווה בשלל תופעות לא נעימות. תופעות אלו כוללות ירידה במצב הרוח והחשק המיני, עליה במשקל, הופעת גלי חום ושינויים במצב הרוח. לא רבים יודעים, אך גיל העמידה משפיע גם על בריאות ומראה שיערנו.
לקריאה
פאות מעוצבות לגיל השלישי
בגיל השלישי הצורך בשיפור מראה השיער גדל. פאות מעוצבות המותאמות למבנה הקרקפת והמראה הכללי של אוכלוסיית הזהב מעל גיל 70 דורשות ידע מקצועי בטיפוח השיער ועיצוב הפאה הקלאסית.
לקריאה
הסיבות לשיעור יתר בגיל מבוגר
תהליך ההתבגרות הינו תהליך קשה עבור אנשים רבים. הגוף הצעיר והחסון שהכירו עד לא מזמן מתחיל להשתנות והשנים מתחילות לתת את אותותיהן. עם השינויים הגופניים, לעיתים קרובות ניתן להבחין בתופעת שיעור יתר בעיקר אצל נשים מבוגרות.
לקריאה
איפור קבוע בגיל השלישי
בגיל השלישי ישנו ביקוש עולה בתחום האיפור, והפתרון הרלוונטי והפרקטי ביותר הינו האיפור הקבוע אותו ניתן לבצע בצורה מקצועית ואמינה בקרב קוסמטיקאיות ומאפרות מקצועיות בכל רחבי הארץ.
לקריאה
עמוד קודם
לינקים שימושיים
